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Landwirtschaft Fuerteventura.



Fuerteventura zeichnet sich durch sein ganzjährig frühlingshaftes Wetter, seine dürren Bodenverhältnisse und seine spärlichen Bergformationen aus. Die weiten freien Flächen Fuerteventuras wirken geradezu einladend für das Betreiben der Landwirtschaft. Dieser Einladung stehen jedoch die viel zu geringen Niederschlagsmengen und der Mangel an Arbeitskräften entgegen.

Agriculture in Fuerteventura

Als Hauptanbausorte auf Fuerteventura gelten verschiedene Getreidearten (Weizen, Gerste, Mais), die bei der Gofio-Herstellung (getostetes Weizen-oder Maismehl) eine Rolle spielen. Desweiteren werden verschiedene Gemüsesorten (Tomate, Zwiebel, Knoblauch, Kartoffel), Salat und Feigen angebaut. Als Anbauort dienen Gewächshäuser mit künstlichen Bewässerungsanlagen. Hier wachsen die Aussaaten unter Verwendung des typischen picón-Bodens, organischen und anorganischen Dünger und unter Einsatz von Hummeln (Bestäubung) auf weitestgehend natürliche Weise heran.

Seit kurzem widmet man sich auch dem Anbau der Aloe-Vera-Planze, deren verschiedenste Heilwirkungen zum Umsatz der Kosmetik und Pharmaindustrie beitragen. Fuerteventura ist aufgrund seines ganzjährig warmen und sonnigen Klimas sowie seiner nähr- und mineralstoffreichen Gewässer der ideale Anbauort für diese Pflanze. Ihre Heilwirkungen kommt nach der Verarbeitung in verschiedenster Form, z.B. als Getränk oder Gel zur Anwendung. In Form des Getränks hat die Aloe Vera eine reinigende und stärkende Wirkung und kann sogar auf Cholesterol- und Glukosewerte regulierend wirken. Das Gel dagegen ist ein ausgezeichneter Feuchtigkeitsspender mit schmerzstillender und heilender Wirkung, der zur raschen Regeneration der Haut, z.B. nach intensiven Sonnenbädern oder bei leichten Verbrennungen, beiträgt.
Agriculture in Fuerteventura

Ein weiteres Produkt der einheimischen Landwirtschaft ist der Ziegenkäse (queso majorero), der von der hier heimischen Ziege (cabra majorera) gewonnen wird. Diese ist bestens an die Klima- und dürren Vegetationsverhältnisse auf Fuerteventura angepasst und kann vielerorts freirumlaufend angetroffen werden.

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